A cartilha traz uma análise agregada dos dados colhidos nos oito municípios que sediam as Casas Familiares Rurais e das entrevistas por categoria de agentes: assistência técnica; dirigentes das organizações sociais (sindicais e cooperativas); monitores; representantes de instituições públicas de educação e empresa.
Rotulagem para polpa de frutas e sucos
Rotulagem para polpa de frutas e sucos
Esta apresentação faz parte do Módulo Amarelo, chamado Regularização Sanitária, um dos sete temas que compõem o Programa CapGestão Amazônia, realizado pelo Consórcio Eco Consult e IPAM.