Este documento apresenta um panorama dos arranjos de rastreabilidade de bovinos, do bezerro ao frigorífico, existentes no Brasil. É parte das ações de Diálogos entre União Europeia e Brasil sobre as Cadeias de Valor da Carne e do Couro Bovinos, que reuniu importadores, varejistas, frigoríficos, curtumes, exportadores, pecuaristas, pesquisadores, associações e organizações da sociedade civil para refletir sobre a sustentabilidade, identificar as melhores práticas, bem como possibilidades de parcerias capazes de contribuir para o avanço nessas cadeias produtivas. Esta foi uma iniciativa promovida pela União Europeia através do Programa AL INVEST Verde, em colaboração com o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM).
InfoPAS 9: A assistência técnica e extensão rural diferenciada: a experiência do PAS
InfoPAS 9: A assistência técnica e extensão rural diferenciada: a experiência do PAS
O serviço de assistência técnica e extensão rural (ATER) é parte da estratégia central do projeto Assentamentos Sustentáveis na Amazônia (PAS): ele é capaz de promover mudanças nos padrões produtivos, alavancar o manejo integrado dos lotes rurais e fortalecer...