Este documento apresenta um panorama dos arranjos de rastreabilidade de bovinos, do bezerro ao frigorífico, existentes no Brasil. É parte das ações de Diálogos entre União Europeia e Brasil sobre as Cadeias de Valor da Carne e do Couro Bovinos, que reuniu importadores, varejistas, frigoríficos, curtumes, exportadores, pecuaristas, pesquisadores, associações e organizações da sociedade civil para refletir sobre a sustentabilidade, identificar as melhores práticas, bem como possibilidades de parcerias capazes de contribuir para o avanço nessas cadeias produtivas. Esta foi uma iniciativa promovida pela União Europeia através do Programa AL INVEST Verde, em colaboração com o Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM).
Graciela Froehlich; Marcelo Stabile; Maria Lucimar de Souza
Baixar (sujeito à disponibilidade)
Download (subject to availability)
Veja também
See also
Scientists’ statement on recent press release on Amazon susceptibility to reductions in rainfall: no Amazon rainforest “myths” have been debunked.
Scientists’ statement on recent press release on Amazon susceptibility to reductions in rainfall: no Amazon rainforest “myths” have been debunked.
Statement signed by scientists who conduct research on Amazon forests, climate, and/or fire on recent press release on Amazon susceptibility to reductions in rainfall.
Produtos da sociobiodiversidade e os mercados
Produtos da sociobiodiversidade e os mercados
Esta apresentação faz parte do Módulo Amarelo, chamado Regularização Sanitária, um dos sete temas que compõem o Programa CapGestão Amazônia, realizado pelo Consórcio Eco Consult e IPAM.