Pesquisadores do Projeto Tanguro estudam desde 2008 os impactos da produção agrícola no meio ambiente para entender como intensificar sem prejudicar a natureza. Confira na terceira edição do “Tanguro em Pauta” a importância de manter a integridade das matas ciliares em um ambiente agrícola e os experimentos que investigam o comportamento de fertilizantes no solo.
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A apresentação traz o passo a passo sobre como fazer o mapa de uma cadeia de valor explicitando a participação de homens e mulheres em cada elo.