Este Guia procura trazer elementos principais no tema, como definição, histórico e contexto legal, funcionamento, componentes e outros assuntos relacionados aos SPG. Como ilustração prática, ao longo do texto, são colocados alguns exemplos, a partir das realidades de experiências de duas redes de orgânicos: uma amazônica − a Rede Maniva de Agroecologia (Rema) e uma do sul do país, pioneira nos SPG − a Rede Ecovida.
Esta edição foi elaborada pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), no âmbito do Projeto Mercados Verdes e Consumo Sustentável, em colaboração com o Consórcio Eco Consult/IPAM.
O material faz parte do Módulo Laranja, chamado “Diferenciação de Mercados”, um dos sete temas que compõem o Programa CapGestão Amazônia.